婴儿奶粉专题

婴儿奶粉的特殊性和重要性让我们希望更多地融入公益成分。既然希望融入公益成分,我们就采用公开透明的经营风格,罗列出各项成本要素。比尔·盖茨在哈佛毕业典礼演讲指出:既可以满足穷人的需要,又可以为企业带来利润,为政治家带来选票,这就是一条可持续的道路。

我们倚靠口碑相传,同时单纯地希望中国的媒体为这款产品写无偿的报道,并且媒体介入是检验和促进的有力保障。我们也会无知出错,因此还希望有更多人来献计献策,通过我们设置的这个平台,尽力实践“籍由帮助别人来帮助你自己”。


安奇兴®婴儿奶粉的价格分解请参见网页「安奇兴®品牌」。与别的进口婴儿奶粉一样,安奇兴®婴儿奶粉跟随有一些来自美国和中国方面的进出口文件证明。
美国:◊  Sanitary Certificate for Exports to China / 出口中国的卫生证明
美国:◊  Combined Certificate of Manufacture and Free Sale / 关于生产和自由销售的联合证明
美国:◊  Certificate of Origin / 原产地证明
美国:◊  Invoice / 美国工厂发票
中国:◊  中国入境货物检验检疫证明
美国:◊  中国出入境检疫检验中心检测报告
美国:◊  中国海关进口货物报关单

可点击以在新窗口打开页面「Document & Certificate / 文件证明


Reference / 参考资料
 
(1)美国法典:婴儿奶粉标准
(2)美国食品和药物管理局:婴儿奶粉生产流程简介
(3)安奇兴®婴儿奶粉美国生产商:「Perrigo Nutritionals / 百利高营养品」
(4)安奇兴®婴儿奶粉美国生产商:「Maple Island / 枫树岛」
(5)安奇兴®婴儿奶粉澳洲生产商:「Tatura / 塔图拉」
(6)世界卫生组织:如何冲调婴儿配方乳粉-让您在家用奶瓶喂哺
(7)加拿大健康联盟:最佳起步资源中心
(8)美国卫生及公众服务部(HHS)疾病控制和预防中心(CDC
(6)小儿发育标准:出生–24个月男孩身长-年龄&体重-年龄&头围-年龄百分位数
(9)美国卫生及公众服务部(HHS)疾病控制和预防中心(CDC
(6)小儿发育标准:出生–24个月女孩身长-年龄&体重-年龄&头围-年龄百分位数
(10)美国卫生及公众服务部(HHS)疾病控制和预防中心(CDC
(10)小儿发育标准:身长45–110厘米男孩体重-身长百分位数
(11)美国卫生及公众服务部(HHS)疾病控制和预防中心(CDC
(10)小儿发育标准:身长45–110厘米女孩体重-身长百分位数
(12)中国国家卫生部妇幼保健与社区卫生司:
(10)中国7岁以下儿童生长发育参照标准(男孩)
(13)中国国家卫生部妇幼保健与社区卫生司:
(10)中国7岁以下儿童生长发育参照标准(女孩)
(14)婴儿奶粉标准比较–中国&美国&国际
(15)美国农业部:婴儿膳食模式
(16)美国农业部:孩童膳食模式


常见问题及解答
注:问答(5–8)翻译自美国政府食品安全网站 http://www.foodsafety.gov/keep/types/babyfood
注:问答(11–15)翻译自美国食品和药物管理局网站 http://www.fda.gov/Food/…htm

(1)转换婴儿奶粉应该注意哪些问题?
(2)为什么婴儿奶粉闻起来和尝起来都有腥味?
(3)为什么婴儿奶粉不容易溶解?
(4)怎样才能减少挂壁、残留等不易溶解的问题?
(5)为什么不能给宝宝喂食普通牛奶?
(6)配方奶粉不就是来源于牛奶吗?
(7)政府如何管理婴儿奶粉?
(8)我能做些什么以确保配方奶对于宝宝是安全的?
(9)宝宝“上火”与婴儿奶粉之间有什么关系?
(10)为什么不同生产日期的婴儿奶粉颜色略有不同?
(11)什么是假冒婴儿奶粉? 如何避免买到此类产品?
(12)我看到有标记为用于调制婴儿配方奶的瓶装水。这是什么意思?
(13)我看到市场上的婴儿奶粉含有叫作DHA和ARA的成分。这些是什么物质?
(14)哪些食品中含有脂肪酸DHA(二十二碳六烯酸)和ARA(二十碳四烯酸)?
(15)为什么有生产商倾向于往婴儿奶粉中添加DHA和ARA?

 
(1)转换婴儿奶粉应该注意哪些问题?
转换婴儿奶粉应循序渐进;记得确保你家宝宝耐受新品牌。

 
(2)为什么婴儿奶粉闻起来和尝起来都有腥味?
几乎所有的婴儿奶粉都强化了 DHA 和 ARA,两种天然存在于母乳中的必需脂肪酸的合成版本。加入 DHAARA 是因为据信它们能够促进眼睛的健康和大脑的发育。DHA 和 ARA 带有腥味,因此加重了婴儿奶粉的腥味。
事实上,原汁原味的牛奶本身就带有腥味,毕竟是动物类食品。为改善嗅觉和味觉感受以增进食欲,成人奶粉中会加入多一些食品添加剂(甜味剂和食用香精)。婴儿的嗅觉和味觉功能尚未发育成熟,腥味并不影响婴儿的食欲,所以婴儿奶粉必须按照规定,避免加入不必要的食品添加剂。

 
(3)为什么婴儿奶粉不容易溶解?
作为来源于牛乳的代乳品,婴儿奶粉中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分。蛋白质是不溶于水的大分子结构,脂肪也不溶解于水。乳糖等碳水化合物易溶于水,但各种营养成分的含量必须符合相关规定。
速溶咖啡及一些成人奶粉中会加入多一些食品添加剂(如麦芽糊精)以帮助溶解;婴儿奶粉则必须按照规定,避免加入不必要的食品添加剂。

 
(4)怎样才能减少挂壁、残留等不易溶解的问题?
为减少挂壁、残留等不易溶解的问题,最重要的是严格遵循正确的冲调方法。特别提醒两点:① 用40–70°C的温开水冲调;② 先加水,再加入奶粉。
冲调方法

  1. 用洗手液洗净双手;清洗奶瓶、奶嘴、瓶盖、及搅拌器具,直至无剩余奶液
  2. 将上述器皿置于开水中煮沸5分钟,取出静置沥干,冷却备用
  3. 将冲调用水煮沸不超过1分钟,快速(30分钟以内)冷却至约40℃用于冲调
    [如溶解度不好,可尝试在水温冷却至40℃之前冲调(70℃以下,水温过高会破坏营养成分)]
  4. 参照各段奶粉「喂哺用量」列表,将适量冲调用水倒入消毒后的奶瓶中
  5. 使用本品附带的量匙,参照「喂哺用量」列表中对应年龄段的说明,量取适量奶粉加入水中
  6. 盖紧瓶盖,均匀摇动,直至奶粉完全溶解;喂哺前将奶液滴在手腕内侧测试温度,以确保适合婴幼儿饮用

 
(5)为什么不能给宝宝喂食普通牛奶?
普通牛奶不适合1岁以内的婴儿。普通牛奶缺乏均衡的、保障婴儿正常生长发育所需的营养元素,还会导致贫血和肾功能问题。
生牛奶绝对不适合婴儿——或任何人。无论出于何种原因,任何人在任何时候都不应该进食生牛奶。生牛奶中藏匿着危险的微生物,如沙门氏菌、大肠杆菌、利斯特菌,存在严重的健康风险。

 
(6)配方奶粉不就是来源于牛奶吗?
大多数婴儿奶粉是用牛奶做成,但是经过了改进,并添加了额外的营养元素。因此配方奶比普通牛奶更有营养,婴儿更容易消化。其它种类的奶粉包括豆基婴儿奶粉和低过敏性(或水解蛋白、以氨基酸为基础的)婴儿奶粉。特殊配方的婴儿奶粉用于喂哺早产儿或有其它健康问题的婴儿。

 
(7)政府如何管理婴儿奶粉?
食品和药物管理局(FDA)在婴儿奶粉达标之前不会准予出售。所有在美国销售的配方奶粉都必须符合联邦政府的营养成分要求。食品和药物管理局还要监测追踪婴儿奶粉,这意味着检查生产设施和分析样品。

 
(8)我能做些什么以确保配方奶对于宝宝是安全的?
下面是一些你应该遵从的基本步骤,这样可以确保配方奶的安全,远离可能引起疾病的细菌。

  • 准备安全卫生的水用于调兑:把自来水煮沸一分钟。如果你采用瓶装水,遵循同样的步骤,除非标签指明已经消毒无菌。然后快速冷却到人体温度用于调兑。
  • 必须用干净的奶瓶和奶嘴:你最好在第一次使用前消毒奶瓶和奶嘴。在那之后可以用手或洗碗机清洗。
  • 不要调兑超过需要的用量:配方奶在准备过程中可能被污染,如果储存不当,细菌会迅速繁殖。最好的做法是:以需要量为准,少量地准备配方奶,这样可以显著减少被污染的可能性。始终记得按照标签上的说明来调兑。

 
(9)宝宝“上火”与婴儿奶粉之间有什么关系?
对于0–6个月的婴儿最理想的食品是母乳,在母乳不足或无母乳时可食用配方奶。冲调婴儿奶粉应严格按照说明加入水量,加水过多可能导致营养不良甚至水中毒,加水过少则可能引发便秘、“上火”等症状。
此外,引起宝宝“上火”的原因还包括其它方面,如气温升高、环境干燥等。

 
(10)为什么不同生产日期的婴儿奶粉颜色略有不同?
这得从源头说起:从每头奶牛挤出的牛乳色泽上略有差异;即使同一头奶牛,在不同阶段、不同季节挤出的牛乳在色泽上也略有差异。这些差异又可以追溯到在不同地区、不同季节用于饲养奶牛的牧草各有不同。所有细微的差异累加起来,就体现为不同生产日期的婴儿奶粉在颜色上略有深浅不同。

 
(11)什么是假冒婴儿奶粉?如何避免买到此类产品?
假冒婴儿奶粉是从正常的分销渠道转移出来重新贴上标签的婴儿配方食品。被转移出来的产品可能再贴上仿冒的标签,错误传达配方奶粉的质量或特征。例如,一罐婴儿奶粉超过“最晚食用”日期以后,仿冒的标签上可能印有不真实的“最晚食用”日期,掩盖住的事实是该产品的营养成分含量可能不再符合标签内容,可能不再适合食用。第二类例子是婴儿奶粉可能被重新贴上标签以掩盖产品的真实成分。不能耐受某些成分的婴儿食用这种假冒奶粉以后,可能会导致严重不良的健康后果。为了保护婴儿,父母或其他看护人应该始终注意奶粉颜色、气味、或口感的任何变化。家长应确保批号和容器上的“最晚食用” 日期以及包装箱上的日期是一致的(如果整箱购买);检查容器是否有损坏;如有任何顾虑或问题,请拨打生产商的免费电话。资料来源:食品和药物管理局(FDA)/ 食品安全和营养中心(CFSAN)营养产品办公室,标签和膳食补充剂,2002年7月。

 
(12)我看到有标记为用于调制婴儿配方奶的瓶装水。这是什么意思?
婴儿奶粉生产商会说明如何加水配制,除指明应该采用安全饮用水之外,通常不会指定水源。在大多数情况下,安全的调制方法是,将平时用的冷的自来水煮沸一分钟,或是遵从婴儿奶粉标签上的说明。有些公司希望为市场提供用于调制婴儿配方奶的瓶装水。当生产商标示某种水是供给婴儿,这些水必须符合环境保护局针对自来水制订的同样的标准。标签还必须指出瓶装水不是消毒无菌的。如同对于自来水一样,消费者应该煮沸一分钟后再与婴儿奶粉混合。经过生产商消毒灭菌、拟供给婴儿食用的水必须满足某些严格的、食品和药物管理局(FDA)制定的标准。资料来源:摘自行业指导:关于FDA婴儿奶粉法规的常见问题,2006年3月1日。

 
(13)我看到市场上的婴儿奶粉含有叫作DHA和ARA的成分。这些是什么物质?
DHA 是二十二碳六烯酸,ARA 是二十碳四烯酸。两者都是长链多元不饱和脂肪酸。人体可以将其它某些膳食脂肪酸转化为DHA和ARA,这些膳食脂肪酸在植物油和其它食物中有发现;同时DHA和ARA也可以从饮食中直接摄取。资料来源:美国食品和药物管理局(FDA)/ 食品安全和营养中心(CFSAN)营养产品办公室,标签和膳食补充剂,2002年7月。

 
(14)哪些食品中含有脂肪酸DHA(二十二碳六烯酸)和ARA(二十碳四烯酸)?
DHA不同程度地存在于鱼油中,冷水鱼类的油脂中含量更高。 DHA和ARA还在一些藻类和真菌、鸡蛋、及人类母乳中有发现。有些公司生产含有DHA和ARA的膳食补充剂。资料来源:美国食品和药物管理局(FDA)/ 食品安全和营养中心(CFSAN)营养产品办公室,标签和膳食补充剂,2002年7月。

 
(15)为什么有生产商倾向于往婴儿奶粉中添加DHA和ARA?
虽然婴儿可以将饮食中的其它(“必需的”)脂肪酸转化为DHA和ARA,一些研究表明,直接摄取添加到婴儿奶粉中的DHA和ARA,可能有益于一些婴儿,比如早产婴儿。不过另一些研究显示没有任何益处。已知的事实是长链多元不饱和脂肪酸(特别是DHA)聚积在胎儿的大脑和眼睛,尤其是在怀孕的最后三个月。这些脂肪酸在人类母乳的脂肪中也有发现。就DHA和ARA在血液中的水平而言,相对于喂食不含DHA和ARA的配方奶粉的婴儿,母乳喂养的婴儿通常血中浓度更高。由于这些原因,一些婴儿奶粉生产商和消费者倾向于直接提供DHA和ARA给婴儿。这些生产商和消费者认为,添加DHA和ARA到已经含有其它脂肪酸的婴儿奶粉中,既可以为婴儿提供预先成形的DHA和ARA,又可以提供婴儿生成自己的DHA和ARA所必需的其它脂肪酸。资料来源:美国食品和药物管理局(FDA)/ 食品安全和营养中心(CFSAN)营养产品办公室,标签和膳食补充剂,2002年7月。

(16)To be continued. / 待续.

 

 
Following contents are translated from / 以下内容译自
http://www.consumerreports.org/cro/baby-formula/buying-guide.htm

 
Consumer Reports (CR)
Baby Formula Buying Guide
消费者报告
婴儿奶粉购买指南

《Consumer Reports (CR) / 消费者报告》是由美国「Consumers Union / 消费者联盟」出版的月刊。「消费者联盟」成立于1936年,是一个由专家组成的、独立的、非营利性的机构,旨在创立公平、正当、安全的消费者市场。为了维护独立性和公正性,《消费者报告》不刊登任何外部广告,「消费者联盟」不接受任何免费样品。《消费者报告》是全美发行量最大的刊物之一,网站(www.ConsumerReports.org)订户在同类型网站中首屈一指。

 
(1)入门
(2)类型
(3)特征
(4)购买提示
(5)婴儿奶粉中的双酚A
(6)关于DHA和ARA的问题
(7)配方奶和母乳的健康和安全提示
(8)保护你家宝宝的牙齿
 
 
Getting started
Types
Features
Shopping tips
BPA in infant formula
Issues with DHA and ARA
Formula and breast milk health and safety tips
Protecting your baby’s teeth
 
 
Following contents are translated from / 以下内容译自
http://familydoctor.org/familydoctor/en/pregnancy-newborns/caring-for-newborns/breastfeeding-formula.html
 
American Academy of Family Physicians
Breastfeeding & Formula
美国家庭医生学会
母乳喂养及配方奶

美国家庭医生学会(American Academy of Family Physicians)是家庭医生的全国性协会;是美国最大的医疗组织之一,成员超过115,900人,分布在50个州、华盛顿特区、波多黎各、维尔京群岛、关岛、以及全世界。美国家庭医生学会(AAFP)成立于1947年,旨在促进和保持家庭医生的高质量标准,以便让他们为公众提供持续全面的卫生保健。

你选择如何喂哺宝宝是一项非常个人化的决定。医生和专家都认为母乳最适合宝宝。不过,有的母亲不能哺乳或选择不哺乳。下面是所有你需要的信息,关于母乳喂养、挤取和存放乳汁、用奶瓶喂哺、以及配方奶。


(1)母乳喂养:帮助你获得良好开端的一些提示
(2)母乳喂养:重返工作
(3)母乳喂养:如何挤取和存放你的乳汁
(4)为什么应该母乳喂养?
(5)婴儿配方奶
(6)配方奶喂养:入门
(7)配方奶喂养:准备和存储
(8)配方奶喂养:喂多少及多久喂一次
(9)配方奶喂养:补充母乳喂养
(10)配方奶喂养:开始进食固态食物和普通牛奶
(11)配方奶喂养:一些常见的顾虑
(12)婴儿吐奶
 

 
Following contents are translated from / 以下内容译自
http://familydoctor.org/familydoctor/en/pregnancy-newborns/caring-for-newborns/infant-care.html
 
American Academy of Family Physicians
Infant Care
美国家庭医生学会
婴儿护理

祝贺你迎来新宝宝!迎接家庭新成员始终是激动人心的时刻。不过你可能还想知道为什么没有指引说明与他/她一起到来!别担心,我们可以提供帮助。我们有你需要的全部信息,从新生儿护理到儿童引导,以及选择合适的日间看护。

 
(1)什么是阿普加评分?
(2)新生儿筛查测试
(3)带宝宝回家
(4)亲近宝宝
(5)新生儿的交流
(6)早产儿手册
(7)护理早产宝宝
(8)包皮环切术
(9)白天护理:选择一家好的护理中心
(10)橡皮奶嘴:益处和风险
(11)引入固态食物到宝宝的饮食中
(12)1到3个月宝宝的学习和玩耍
 
 
What Is the Apgar Score?
Newborn Screening Tests
Bringing Your Baby Home
Bonding With Your Baby
Communication and Your Newborn
A Primer on Preemies
Caring for Your Premature Baby
Circumcision
Day Care: Choosing a Good Center
Pacifiers: Benefits and Risks
Introducing Solid Foods Into Your Baby’s Diet
Learning, Play, and Your 1- to 3-Month-Old
 
 
Following contents are translated from / 以下内容译自
https://www.fns.usda.gov/tn/feeding-infants-guide-use-child-nutrition-programs
 
United States Department of Agriculture
Feeding Infants
美国农业部
喂哺婴儿

以下内容是用在儿童营养项目中的一本指南。这本指南的信息涵盖婴儿发育、婴儿营养、母乳喂养和配方奶喂养、防止蛀牙、喂食固态食物、从杯子里喝水或奶、预防哽噎、安全卫生地准备和管理食物、商业化生产的婴儿食品和家庭制备的婴儿食品、以及婴儿膳食模式的部分要求。

 
(1)引言
(2)婴儿发育 & 喂哺技巧
(3)给婴儿喂食母乳-1 & Ch.3 – 2
(4)喂食婴儿配方奶-1 & Ch.4 – 2
(5)如何用奶瓶喂哺婴儿-1 & Ch.5 – 2
(6)防止蛀牙
(7)喂食固态食物-1 & Ch.7 – 2
(8)从杯子里喝
(9)预防哽噎-1 & Ch.9 – 2
(10)安全卫生地准备和管理食品-1 & Ch.10 – 2
(11)商业化生产的婴儿食品-1 & Ch.11 – 2
(12)家庭制备的婴儿食品-1 & Ch.12 – 2
 
 
Following contents are translated from / 以下内容译自
Wikihow / 维基如何: http://www.wikihow.com/Main-Page

 

(1)如何在你的妻子或女朋友怀孕期间照顾好她
(2)作为父亲如何为孩子的降生作准备
(3)如何在怀孕时保持优雅
(4)如何照顾新生儿
(5)如何给婴儿洗澡
(6)如何抱宝宝
(7)如何让宝宝入睡
(8)如何理解婴儿的哭闹
(9)如何通过大便颜色来分析婴儿的健康
(10)如何对待新生儿腹泻
(11)如何对付婴儿便秘
(12)如何自然地治疗婴儿湿疹
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